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Vegano Sin Gluten

Smoothie de fresa con hierbabuena

Nunca un smoothie ha sido tan sencillo y delicioso

Cuando se te acaban las ideas para preparar tus desayunos o tus meriendas y comienzas a picar cualquier cosa que tienes delante, aparece esta receta: un smoothie delicioso y original para bajar nuestra temperatura corporal.

Porque cuando los termómetros suben, tu cuerpo pide alimentos frescos y cuando comienzas a cuidarte con recetas tan ricas y saludables tu cuerpo te pide más.

Date un homenaje y permítete este smoothie. No te arrepentirás.

Ingredientes

  • 2 Tazas de fresas congeladas
  • 1 Taza de arándanos congelados
  • 1 Taza de frambuesas congeladas
  • 4 Manzanas
  • 1 limón
  • 1 Cucharada de proteína de cáñamo en polvo
  • Hojas de hierbabuena al gusto

Elaboración

Tiempo necesario: 10 minutos.

  1. Licuar las manzanas y el limón para obtener su zumo

  2. Añadir a una batidora de vaso potente las frutas congeladas junto al zumo de las manzanas y el limón

  3. Incorporar la proteína de cáñamo y la hierbabuena

  4. Triturar a máxima potencia durante 1 minuto

  5. Servir y disfrutar

Cuando nos encontramos ante recetas tan sencillas y tan ricas como ésta, nos planteamos si realmente cuesta tan poco comer bien.

Cuando comprobamos que, efectivamente, alimentarse de manera saludable, con productos de calidad y con comida deliciosa es así de fácil, comenzamos a nutrirnos de verdad, dejando de lado los productos procesados y haciendo un hueco en nuestra dieta a la comida real.

Propiedades de la hierbabuena

que hacer con hierbabuena

La hierbabuena es una planta aromática de fácil adquisición que aporta un delicioso sabor fresco a todo aquello a lo que lo añadimos.

Entre sus nutrientes, se encuentran la vitamina A, el hierro, el magnesio y la fibra. Además, posee propiedades beneficiosas para nuestro organismo como por ejemplo:

  • Previene procesos inflamatorios leves
  • Es antioxidante
  • Tiene efecto analgésico y antiespasmódico
  • Es un suave relajante muscular
  • Posee propiedades antibacterianas
  • Tiene efecto antiparasitario
  • Favorece la digestión
  • Reduce el malestar estomacal y el exceso de gases
  • Tiene propiedades relajantes y refrescantes
  • Posee propiedades descongestionantes, con lo que alivia los síntomas del resfriado
  • Mejora el estado de alerta y disminuye la fatiga

Además de todo esto, es el complemento perfecto para cualquier batido, smoothie, ensalada o guiso.

Valor nutricional

CantidadKCalProteHidratosGrasasIGCG*
Fresa 200 g70,0 kcal1,6 g11,0 g0,8 g252,8 u
Arándano 100 g46,0 kcal0,6 g6,0 g0,6 g251,5 u
Frambuesa 100 g43,0 kcal1,3 g4,8 g0,3 g251,2 u
Manzana 100 g55,0 kcal0,3 g11,5 g0,3 g354,0 u
Limón 25 g10,5 kcal0,2 g0,8 g0,1 g200,2 u
Proteína de cáñamo 10 g32,9 kcal4,0 g1,2 g0,9 g
       
Totales257,4 kcal8,0 g35,3 g3,0 g9,6 u
Por persona128,7 Kcal4 g17,6 g1,5 g4,8 u
*CG: Carga Glucémica

Resumen
recipe image
Nombre
Smoothie de fresa con hierbabuena
Autor
Fecha de publicación
Tiempo de preparación
Tiempo total